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週末偶然路過永康街,途中一間門外掛著少見麻布小袋的店面吸引了我的目光,一進去才發現這是一家標榜著販售公平貿易品的小店。之前也曾經在某個已撤出台灣的英式購物百貨看過「公平貿易」這四個字,當時那裡賣的是公平貿易的咖啡豆與茶品,不過大概是因為店裡仍是一般百貨姿態,這四個字並沒有給我太多的聯想。直到這次,當我被那不同於制式形式的商品吸引,踏入了這家名為「Earth Tree」的小店後,這才發覺裡面充滿著各式各樣的驚喜。向店員詢問之後得知,這是台灣第一家專門販賣公平貿易產品的店鋪,這家「Earth Tree」於2006年成立,當時店長因為個人生涯計劃轉變,在一個偶然的機會裡接觸到日本的公平貿易團體,他才知道原來也有這樣的單位存在。於是,他便大膽地在永康街一處不到2坪的店面裡,開始了「Earth Tree」的推廣公平貿易之路。

公平貿易是什麼呢?
簡單來說,貿易本來的意思是各個國家生產自己擅長的商品,再進行出口與其他國家進行交換,各取所需。然後在這樣的交易行為中,讓生產者可以獲得合理的利潤,維持生活家計。然而,我們目前的環境卻無法實現這樣的貿易方式,因為現在的貿易中間經手的過程變多了,增加了交通運輸、行銷資源、廣告宣傳、包裝…等等費用,看起來好像提升了利潤,事實上在中間這些過程中花費了大量的費用,最後往往回到原生產者身上的,有時連成本都不夠。當然,這樣說妳可能無法深切的感受,如果換個例子,今天妳要進行一個網拍,如果妳直接接觸買家,那你獲得的費用扣除成本就是妳的淨利。然而,如果今天妳找來了一個廣告商、又找來一個行銷公司幫你訂製策略,最後你獲得的費用,因為成本也提升了也因此可能讓獲利降低了。所以,如果我們把公平貿易當成一種網拍來看,最簡單理解的方式就是,用一種免除中間剝削的方式,來達到最直接的公平貿易;讓生產者可以透過這樣的方式,獲得他們最合理的報酬。

公平貿易賣什麼呢?
既然是公平貿易,販售的自然就是這些國家最擅長的商品。當然,每件公平貿易品都必須遵守公平貿易的政策,例如:讓消費者有更好的選擇,提供詳細的商品情報、珍惜並發揚傳統文化與技術、推廣對環境友善的商品…等,同時也必須遵循生態環境的守則,如:不破壞樹木、木製品必須來自廢材或成長較快的樹木、避免使用燃燒會排放戴奧辛的塑膠材質以免污染空氣、推廣自然素材,使用草木染色的手工衣料…等。

在這些原則之下,公平貿易的商品往往流露出一股溫暖的手工味,我覺得這跟台灣的「創意市集」產品又有著些許的不同。也許是因為環境使然,這些大部分來自世界各地偏僻地區的產品,給人的溫暖度又高出了許多。在「Earth Tree」店裡,每件商品掛著的不是冷冰冰的條碼,而是每個生產者的照片以及製作簡介,小至一個手工打造的圖騰鈕釦,大至一件完全手工製作的衣物,每件商品彷彿都在說著一個關於地球另一端的故事。我選了個來自尼泊爾的手工雙面年曆作為我與公平貿易的初結識,結帳的同時,我似乎感覺到一股微笑的力量,將幸福推至地球某處的一雙手中。

【台灣公平貿易相關店家】
Earth Tree 地球樹小舖
地址:台北市新生南路二段30巷35-1號
特色:台灣第一個專售公平貿易商品的店鋪,亦為日本公貿團體「People Tree」與「Nepali Bazaro」之亞洲第一個合作廠商。
網址:
http://www.earthtree.com.tw

生態綠咖啡
地址:台北市杭州南路一段14巷16號1樓
特色:店內所有飲料與餐點都由您來定價,讓您自己決定『合理的價格』該支付多少!
網址:
http://www.okogreen.com.tw/content/okogreencafe.php

引用自http://www.elle.com.tw/lifestyle/travel_cuisine/fairtrade

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